Pendant les vacances, mon fils s'essaye à la patisserie,
Aujourd'hui le gâteau aux noix ...
Et il n'était pas peu fier, quand,
armés de nos petites cuillères,
nous l'avons dévoré jusqu'à la dernière miette !
(le gâteau je précise !)
Bon début de semaine ! à bientôt * * *
Week-end tranquille à la maison,
Ce soir, sur le pas de la porte, Dame Nature nous a offert un très joli spectacle ...
(Photos fraîchement réalisées sans trucages)
du 28 Octobre au 1er Novembre 2006
Un salon sur Paris qui m'aurait fait... envie :0)
Bon week-end ! Profitez bien de l'heure gagnée ...
Le Château de Baugé est situé en Maine et Loire,
Histoire très résumée :
L'ancien château-fort construit par Foulques Nerra vers 1015, fut ruiné par les guerres,
Yolande d'Aragon, mère du futur Roi René 1er, préfèrera faire incendier la ville de Baugé plutôt que de la remettre aux Anglais,
Château d'hier et d'aujourd'hui ...
En 1454 la ville verra son château renaître par les soins de René 1er, Duc d'Anjou -surnommé le bon Roi René- qui en fera sa résidence préférée...
2ème Mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval
en 1454 ...
Après un exposé général d'une guide très sympathique
Nous avons pu nous promener librement dans les combles du château, pour aller à la rencontre -intéractive- du Roi, de Jeanne d'Arc, des époques du Moyen-âge à la Renaissance, et apprécier les arts de l'époque, plus particulièrement la poésie, dont René 1er était très amoureux.
Aux étages inférieurs, de grands tableaux retracent son époque... (voir les photos ci-dessous)
Un chevalier en armure grandeur nature trône au milieu de la pièce,
ce qui ne manque d'impressionner les enfants ...
Le château a été classé Monument Historique en 1961
En 1643, à quelques pas du château, l'Hôtel-Dieu sera construit, il s'agissait d'un hôpital administré par des religieuses, où pouvaient se faire soigner les pauvres gens.
Aujourd'hui subsiste un curieux cabinet hors du temps de style Louis XIII, éclairé par la seule lumière d'une fenêtre, et qui regroupe l'une des plus belle collection de France classée Monument Historique, de 600 pots et boîtes d'apothicaire en bois ou en faïence (Albarelles italo mauresque du XVIème Siècle et Faïences de Nevers du XVIIème Siècle) dont on peut encore voir pour certains les contenus : Poudre de cloportes, Cornes de cerf, de la Poudre de momie...
L'exposé qui nous en sera fait sera particulièrement intéressant et permettra d'apprendre des petites choses qui se disent encore aujourd'hui mais dont nous perdons le sens.
Par exemple "Reprendre du poil de la bête" :
Il y a bien longtemps, lorsque l'on se faisait mordre par un animal, il fallait arracher de son poil et l'appliquer sur la blessure pour espérer guérir...
(Impossible de photographier les lieux afin de les préserver).
Impressionnante également la Chapelle de l'Hôtel-Dieu de style baroque où la hauteur de plafond est incroyable.
Une exposition sur "les soins du corps aux soins de l'âme" permet de se rendre compte des petits pas que la science humaine faisait, parfois proche des remèdes de sorciers, de quoi faire peur ou rire les modernes que nous sommes, et pourtant c'est ainsi que tout a commencé...
A bientôt ! 
INCROYABLE... Ce que l'on peut entasser dans son sac à mains,
(Bonne résolution : Demain je fais le tri...)
et si DESAGREABLE... Cette impression de se sentir nue quand il ne pendouille pas au bout de notre bras,
(Bonne résolution : Je vais m'acheter un sac à dos...)
sans parler de l'ANGOISSE... Quand arrive le moment de la caisse, et que se cache au fond le sésame pour payer,
(Bonne résolution : Je sortirai ma CB pendant que j'attend mon tour...)
et de la PEUR... De ne pas avoir ce petit truc indispensable qui pourraît vous gâcher la bonne journée.
(Bonne résolution : Rédiger un état des lieux, une gestion de stock ...)
(Bonne résolution : Jamais je ne mentirai, mon sac restera tel qu'il est)
Cette nuit le vent a décapité les dernières roses !
A bientôt ... 
Nous nous sommes tous retrouvés Samedi après-midi, dans le secteur le plus typique de Tours je veux parler de la Place Plumereau. Il faisait beau temps, comme un prolongement de l'été, un moment très agréable.
Puis nous sommes rentrés le temps de nous habiller un peu plus chic pour nous rendre au Château de Noizay...
L'accueil est cérémonieux, nous avons droit au Portier,
Les Serveurs tirent les chaises des "Princesses" de la soirée et les réajustent
afin de les aider à prendre place.
Sous un énorme lustre mongolfière, étincelant de cristaux, notre table, dressée au centre de la pièce,
d'autres convives nous encerclent et discrètement nous observent,
"Oh là là, pourvu que l'ambiance ne soit pas trop feutrée !"
Nous chuchotons et rions doucement ...
La farandole des plats commence par de jolis amuses-bouche ...
L'ambiance se détend, nous parlons à présent tranquillement à notre rythme ...
La première entrée, une mousseline de morue sur un lit de choux fleur concassé...
Des noix de St Jacques avec une sauce au potimarron et des truffes ciselées ...
Foie gras chaud sur lentilles et petits grains de noisettes ...
Du poisson, plus exactement du St Pierre, sur de délicieux petits légumes...
Du canard col vert fondant à souhait ...
Un bref aperçu des fromages, en fait un énorme chariot nous est présenté ...
Le temps de "piquer" et d'aller fumer un petit cigare en douce avec mon frère,
Nous en profitons pour féliciter le Chef en cuisine pour ce Menu exquis ...
Je réapparais, et là émotion : lettres douceurs, et cadeaux bonheur,
Maman a invité à la table de mon coeur le souvenir de mes grands-parents.
Le gâteau de la soirée, un feuilleté aux figues fraîches et à la violette,
aérien ...
Petit frère nous a offert le champagne,
L'émotion me fait répandre mon verre sur la jolie nappe,
Peu importe nous sommes seuls, nous sommes biens,
Des friandises maison égayent le café,
Quelle belle soirée !
(*Pardon pour les titres des plats Monsieur le Cuisinier)
Merci Maman, Papa de m'avoir fait rêver,
en m'invitant en cet endroit charmant.
Nous sortons faire quelques pas dans le jardin illuminé,
Les filles d'un côté, les garçons de l'autre,
nous devons reprendre la route, il est près d'une heure du matin,
ici pas de citrouille, ma petite voiture brille doucement,
comme une étoile...
Qu'est-ce-que j'ai été gâtée à en oublier les années !
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Le lendemain ...
A l'intérieur, des couleurs joyeuses,
Un décor de table maison ...
Un apéritif au Vouvray avec ses petits fruits rouges gelés ...
(Merci Pascale et Paul pour l'idée ;0) )
Petite composition végétale pour l'occasion, l'Ange offert par mes parents,
les petites boîtes aux dragées trouvées par hasard dans un boutique tourangelle
de la même marque que celles de mon baptême -lol-
Le repas était cette fois très simple, noix, raisins, pistaches, rillons, rillettes, poulet, jambon, saucisson sec, pâtés, salade, fromage de chèvre, mousse au chocolat, tout ce qui pouvait être picoré en famille sans passer son temps en cuisine,
Malgré tout nous avons ouvert une bonne bouteille, une de nos premières vacances ... ;0)
A PRESENT ...
Tous les soirs, la fée s'illumine et mes pensées volent vers ceux que j'aime.
Tel aura été mon week-end d'Anniversaire, féérique * * *
A bientôt !
Sa grande calandre souriante et sa robe sexy à l'italienne d'un joli noir métalisé ne laisse pas indifférent. Elle me plaît la petite Ypsilon !
Après essais, je craque, je signe...
Jeudi je la ramène à la maison, j'aurai certainement la larme à l'oeil de laisser à la maison de retraite ma petite Corsa qui a partager tant de beaux moments...
Samedi soir j'emmène la belle au château pour la soirée, parce qu'en fait c'est elle mon cadeau d'anniversaire, pourvu qu'en sortant je ne retrouve pas une citrouille, que je ne perde pas un de mes talons, et qu'un prince charmant ne me court après !
A bientôt !
Ma première sortie, a été pour chercher une écluse afin d'illustrer la leçon de Florentin, qu'il mette des images sur ce qu'il a appris...
L'écluse
Vue sur l'écluse et la douceur "trompeuse" du cours d'eau
Détail de la maison de l'éclusier, marquée de la colère des eaux ...
Trésors Forestiers
J'ai profité de la pluie et des coups de vent qui les avaient fait dégringoler,
Pour aller à la pêche aux châtaignes,
Après les avoir doucement grillées puis dégustées,
J'ai remplacé les bouquets d'été...
Bises à bientôt !
Pas facile de passer à la dizaine supérieure,
alors pour y arriver en douceur rien de tel qu'un bon gâteau :
Je vous en ai laissé un petit morceau :0)
Et bientôt festoyer dans un endroit qui accumule les dizaines en beauté :
Et puis Grand Merci à tous pour vos petits mots de bon rétablissement.
A bientôt !
