Je vous rassure, ce petit biquet n'était pas assujetti aux travaux forcés,

mais se grattait consciencieusement les mini cornes, hihihi

Blog en vacances jusque début Novembre ;

Nous retournons parcourir la belle France,

Merci de votre fidélité, à très vite de vous revoir Chers Amis !

* * * Aile * * *

- Ci-dessus, La Tour Caesar, XIIème s, édifiée sur une motte, point culminant de Provins, cette tour marque l'autorité des Comtes de Champagne sur Provins et sa région. Son rôle défensif semble assez faible, au cours des XIII et XIV siècles elle sert principalement de prison. C'est le seul exemple connu de donjon octogonal dont la base est un carré. Depuis 1693, elle abrite les cloches de la Collègiale Saint-Quiriace.

La Collègiale Saint-Quiriace, entre 1135 et 1157 un collège de chanoines réguliers et un collège de chanoines séculiers cohabitent difficilement à cet endroit. Le Comte de Champagne Henri le Libéral décide d'y maintenir les chanoines séculiers pour lequel il entreprend d'édifier une Collègiale aux dimensions et à l'architecture imposantes.

Le Déclin des Foires de Champagne en arrête l'achèvement dès le XIVème siècle.

Les facades sans ornements, les baies et rosaces, murées après un incendie au XVIIème siècle, renforcent l'aspect massif de la collègiale.

Dans l'architecture comme dans la décoration intérieures, les styles d'époques différentes (romane, gothique et classique) contribuent à donner à cet édifice son caractère de vaste vaisseau inachevé. (d'après plaquette sur place).

- Le spectacle équestre -

Une légende médiévale fantastique mis en scène par Equestrio.

L'action se situe au milieu du 13ème siècle alors que Thibaud IV comte de Champagne rentre de croisades, pour sauver la belle Blanche il devra affronter les forces du mal.

Restaurant Médiéval

"La Banquet des Troubadours" :

Tout ceci nous rappelle un tableau de Peter Brueghel l'ancien...

- Petite photo souvenir -

Notre Avis :

La Ville : Il fait bon y passer la journée, tout est prévu ! (Les glaces à la rose... Mmmm ! ).

Les Parkings payants à l'extérieur : Les touristes sont invités à y laisser leurs voitures, ce n'est pas plus mal pour flâner plus tranquillement.

Aspect : Nous avons un peu regretté le trop restauré de la porte St Jean et des remparts qui donne un aspect trop neuf à l'arrivée, toutefois le temps fera son ouvrage.

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Le Spectacle équestre est au point, les figurants et leurs chevaux  n'hésitent pas à venir vers vous à la fin du spectacle (malgré la fatigue) et ne rechignent ni aux photos, ni à discuter, ni à laisser approcher les chevaux, les enfants adorent  !

* * * * *

Si vous passez par,

Le Restaurant "Le banquet des Troubadours" : Même si le repas en lui-même est très simple, l'ambiance est assurée avec brio par le "fou" qui invite les convives à participer à plusieurs attractions, on y admire les cracheurs de feu, jongleurs, magiciens... et franchement bravo !

Attention : Le Restaurant a beaucoup de succès, pensez à réserver ; Les cartes bleues ne sont pas acceptées ; L'escalier très raide pour se rendre à la cave est assez angoissant (la remontée arrosée d'hypocras pourrait s'avérer folklorique hihihi).

En savoir plus sur le Banquet ? Cliquez sur le Fou >>>

A bientôt !

* * * Aile * * *

PROVINS se situe en Seine et Marne,

classée au patrimoine historique de l'Unesco.

Historique * * * * *

Elle est composée dès les premiers siècles d’une Ville Haute et d’une Ville Basse.

En 802, Charlemagne y envoie ses "missi dominici" (envoyés du seigneur), c'est aussi les débuts d'une architecture militaire.

- Les Missi Dominici devant Charlemagne -

En 996, sous le règne de Hugues Capet, les reliques de Saint Ayoul sont découvertes dans le val, ce qui fait se multiplier les édifices religieux. 

En 1234, Thibaud IV (1201-1253) surnommé Thibaud le Posthume (il est né une semaine après le décès de son père), Comte de Champagne, est couronné roi de Navarre et devient Thibaud 1er.

- Ci-dessus, la Grange aux dîmes,  XIIème siècle, appartenait au Chapître de Saint-Quiriace, elle était louée à des marchands fréquentant les foires de Champagne, les dîmes y furent perçues au XVème siècle. On y trouve trois niveaux : une vaste salle basse et un rez-de-chaussée formés de trois nefs à voûtes ogivales soutetenues par des chapiteaux, une salle haute accessible par un escalier extérieur et très éclairée par des fenêtres à meneaux. Aujourd'hui on y découvre des scènes évoquant la vie des marchands et les métiers au temps des foires de Champagnes (d'après plaquette sur place).

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Du XII au XIIIème Siècle, Provins est une riche cité marchande, haut lieu du commerce de gros en Europe, on y organise deux fois l'an les Foires de Champagne qui durent de six à huit semaines.

Grâce à sa position géographique, Provins devient un véritable carrefour (9 chemins principaux et 11 secondaires) vers les ports des mers du Nord et Méditerranée. Les Flandres constituent la plaque tournante du commerce de l’Europe du Nord et de l’Est ; l'Italie, celle de l'Europe méditerranéenne, de Byzance et de l’Orient.

On y échange des laines (Angleterre), du lin et du chanvre (Hollande), des draps (Flandres), des vins (Espagne-France-Portugal), des fourrures et du cuir (Russie-Cordoue), de l'ivoire, des épices (Orient), des bois précieux, des teintures, de l'orfévrerie, des pierres précieuses.

Le succès de ces foires réside aussi dans le fait que les Comtes de Champagne assurent la sécurité aux marchands aussi bien sur les routes peu sûres de l'époque "Le conduit des Foires", que sur place en veillant à juger en procès, présider aux contrats ou régler les litiges des contrevenants et ce dans toute l'Europe "La Garde des Foires".

Provins frappe sa monnaie appelée le denier provinois, c'est un pôle d'échange de cultures et d'idées, on y développe la littérature, le goût et les arts.

La Cité connaît son apogée sous le Règne de Thibaud IV.

Thibaud, amoureux de la Reine de France, Blanche de Castille (1188 - 1252) compose plusieurs chansons en son honneur qu'il fait peindre sur les murs de ses palais de Troyes et de Provins,  ce qui lui vaut le surnom de Chansonnier.

- Jeanne de Champagne -

Reine de Navarre

(1271 - 1305)

Et hopp !

Comment cela vous aimiez l'autre ?

J'espérais que vous puissiez préfèrer le confit au civet,

Euh... je crois que j'ai perdu la recette formule magique

mm

           !      !        *

      °(^_^)°    /

* * * Bises * * *

Pour tenter d'échapper à la grosse chaleur,

le magnifique oiseau avait élu domicile au pied d'un des buis de Valençay,

il semblait éviter de se fatiguer en profitant de son ombre pour simuler la roue...

Rire, Bises et à bientôt

* * *  Aile * * *

(Partie 5)

Le Pavillon de chasse du Château de Valençay,  "LA GARENNE" a été construit à la demande de Charles Maurice de Talleyrand-Périgord, selon les plans des Architectes Renard et Bonnard qui se sont succédés de 1805 à 1807.

Cet élégant rendez-vous forestier d'inspiration italienne fut notamment mis à la disposition des Princes d'Espagne pendant leur exil, il y chassaient le lapin de garenne au furet.

Il fut transformé ensuite en un lieu de festivités et de loisirs par la nièce de Talleyrand la Duchesse de Dino, elle organisa notamment une réception en l'honneur du Jeune Duc d'Orléans, fils aîné de Louis Philippe, le 28 Octobre 1834, c'est d'ailleurs au décès de celui-ci que l'endroit récupéra ses fonctions premières de pavillon de chasse.

Aujourd'hui, propriété privée et ne se visite pas ordinairement, il ne dépend plus du château, séparé par la route qui relie à Châteauroux.

Impressions personnelles :

Sur la vaste pelouse, des petits buis ont été patiemment et artistiquement plantés...

Concernant le pavillon, le propriétaire nous explique les importants travaux qui ont été entrepris pour lui rendre sa beauté originelle, l'endroit se fait berceau parfois pour des rencontres automobiles ou théâtrales.

Fier de nous montrer la pièce du four à pain entrain de renaître, nous échangeons avec lui le souvenir du nôtre, et dérivons sur la vie à Valençay, le Tourisme, la Gastronomie ...

L'écrin forestier est particulièrement bien entretenu ...

La prairie accueille d'adorables chèvres chouchoutées par les propriétaires des lieux, qui s'émerveillent encore de voir passer les cerfs à la tombée de la nuit...

Quelle vue, quel bel endroit...

Nous quittons l'endroit à regrets, mais savons qu'il est soigné avec amour, encore un petit morceau de Patrimoine de sauvé.

Photo aérienne trouvée >> ici <<

Un grand MERCI aux Propriétaires des lieux

pour nous avoir informés, guidés avec une grande gentillesse

lors des journées du patrimoine 2010

VALENCAY...

Le sujet est plutôt vaste et complexe, il est très difficile de ne pas se prendre les pieds dans le tapis...

Alors je ne peux que vous conseiller, si le sujet vous passionne, de consulter l'excellent site des spécialistes des lieux : "Les Amis de Valençay" que vous pourrez retrouver en cliquant sur l'image ci-dessous :

A bientôt

* * * Aile * * *

(Suite 4)

- La Chambre du Roi d'Espagne -

- Ferdinand VII d'Espagne -

( 1784 - 1833 )

Napoléon contraint Talleyrand à recevoir en son Château de Valençay, trois Princes espagnols prisonniers (Don Ferdinand le futur roi Ferdinand VII, son frère Don Carlos, son oncle Don Antonio) prison dorée où Talleyrand se montre soucieux de leur apporter Respect, Egards, Soins, où distractions et grande cuisine seront à l'honneur.

- La grande Cuisine -

située au rez-de-chaussée de l'aile ouest, elle date du début du XIXème et est d'une modernité étonnante... Entre-autres des éviers alimentés par des robinets à eau courante.

- Marie-Antoine CAREME dit Antonin CAREME -

" Le Cuisinier des Rois, Le Roi des Cuisiniers "

( 1783 - 1833 )

Ici Antonin Carême sera au service de Talleyrand, après avoir travaillé pour les plus grands, tels que la Duchesse du Berry, le Comte d'Artois, le Prince de Galles, le Tsar Alexandre 1er.

L'usage en France voulait que les plats soient disposés à l'avance sur la table dans une symétrie ordonnée. Le résultat était que tout était froid ou presque, et que les invités ne mangeaient en fait que ce que qui se trouvait devant eux..

Chose qui fût changée à l'époque de Talleyrand, ce dernier opte pour le service à la russe. Une mode lancée par le Prince de Kourakine, Ambassadeur de Russie en France, où tous les plats apparaissent les uns après les autres, seuls restent à table les fleurs et les desserts. On découpe à l'avance à l'office les entrées, la grosse pièce et le rôti, qui sont ensuite remontés par le monte-charge, ce qui rend le service plus rapide et surtout permet aux convives de manger chaud.

Ici les maîtres de maison et leurs invités dinent à 18 heures, les menus sont choisis par Talleyrand tous les matins avec son chef en cuisine et son maître d'hôtel.

(extrait de la plaquette sur place du château).

A droite on peut encore apercevoir le four (1815) provenant de Vienne pour la cuisson des patisseries, recommandé par la Duchesse de Dino...

- La Salle à manger -

Déçu des ardeurs guerrières de l'Empereur, Talleyrand mène un double jeu et  s'éloigne de ses stratégies, qui lui vaut d’être disgracié et de perdre sa fonction de Grand Chambellan (1809). 

Extrait du film "Le diable boiteux" où Bonaparte et Mr de Talleyrand (Sacha Guitry) s'affrontent :

(Suite 3)

- Le Château de Valençay, aujourd'hui -

- Vue de la terrasse, au loin le charmant petit pavillon de chasse "La Garenne" -

Un illustre propriétaire ... 

Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord

1754 - 1838

Monsieur de Talleyrand est né à Paris le 02 Février 1754,  issu d’une famille de très vieille noblesse sous le règne de Louis XV.

Infirme de naissance, son pied bot l'empêche de faire carrière dans les armes, et lui vaut d'être déchu de son droit d'aînesse. 

Il entre dans les ordres, n'hésite toutefois pas à fréquenter une actrice de la Comédie Française Dorothée Dorinville et prononcer ses voeux en 1775 ; quatre ans plus tard il  devient Vicaire Général du diocèse de Reims, et entretient entre-autres dès 1783, une longue liaison avec la Comtesse Adélaïde de Flahaut de la Billarderie qui portera son enfant, Charles de Flahaut ainsi qu'une brève aventure avec Madame de Staël  ; 

 - La Comtesse Adélaïde de Flahaut

( 1761 - 1836 )

et son fils Charles -

En 1788 il est nommé par le Roi, Evêque d’Autun.

Elu Député en 1789 par le Clergé aux Etats Généraux, il est nommé membre du Comité de constitution de l'Assemblée Nationale, participe à la rédaction de la Constitution. Le 4 novembre de cette même année sa proposition de mettre les biens du clergé à la disposition de la nation, pour améliorer les finances de l'Etat est retenue, en compensation l'Etat rétribuera le Clergé et en assurera ses dépenses. Il démissionne de son diocèse en Janvier 1791, tout en restant Evêque.

Des lettres compromettantes sont découvertes dans une armoire laissée par Louis XVI aux Tuileries, contraignent Talleyrand de s'exiler à Londres en 1792, puis au Etats-Unis en 1794. C'est en 1796, délivré des accusations contre lui, appuyé par Madame de Staël dont il restera redevable, protégé par Paul Barras, qu'il retourne à Paris en tant que Ministre des Affaires Etrangères.

- La chambre dite de Mme de Staël -

- Anne-Louise Germaine Necker -

 Baronne de Staël-Holstein surnommée Madame de Staël

(1766 - 1817)

En Septembre 1802, redevenu laïque, il épouse à Neuilly une des plus belles femmes de Paris, qualifiée de grandes sottise, paresse et légèreté, peut-être simplement en proie aux jalousies des plumes acérées de son temps. On suppose au couple une fille Charlotte née à Londres en 1799 ou plutôt Paris 1798... non reconnue, les amants l'auraient conçue hors mariage ce qui aurait été très mal perçu à l'époque, plus tard elle est mystérieusement placée sous la tutelle bienveillante de Talleyrand comme née de père et mère inconnus,  elle épouse le cousin Germain de ce dernier, le Baron Alexandre  ...

Catherine-Noël Worlee, ex Madame Georges-François Grand

Princesse de Bénévent

Princesse de Talleyrand

(1761 - 1834)

originaire des Indes Orientales (née à Tranquebar près de Pondichéry)

- Charlotte de Talleyrand 1798 -

fille présumée de Catherine et Charles-Maurice de Talleyrand

Aparté : Je pense à ma grand-mère qui avait une reproduction de ce tableau dans sa chambre, et en ce jour d'anniversaire, mes pensées retournent au Nord ... (L).

En 1803, Mr de Talleyrand achète les terres de Valencay, environ 12.000 ha, avec l'aide financière de Napoléon, dont le geste n'a rien d'anodin.

- Le Grand Salon -

- Le Salon de musique -

Le Compositeur et Pianiste Jean-Ladislas Dussek fut invité à Valençay pour distraire les trois princes espagnols exilés.

Jean-Ladislas Dussek

Compositeur - Pianiste tchèque

(1760 - 1812)

- La galerie des ancêtres Talleyrand -

En 1804, Talleyrand se fait inspirateur de l'enlèvement du Duc d'Enghien,  aide le Général Bonaparte à préparer le coup d’État du 18 brumaire,  reste à ses côtés pendant ses campagnes ; ll négocie et fait signer les traités de paix Presbourg (Autriche) et de Tilsit (Russie/Prusse). Devenu Grand Chambellan et Prince de Bénévant. Durant la période de 1808 à 1814, Talleyrand est amant de la Duchesse de Courlande.

à bientôt

* * * Aile * * *

(Suite 2)

- Anne-Marie-Louise d'Orléans -

Duchesse de Montpensier

 ( 1627 - 1693 )

En 1653, Mlle de Montpensier, dite "la Grande Mademoiselle", passe au Château et voici ce qu'elle laisse dans ses Mémoires à son évocation ...

« J'y arrivais aux flambeaux : je crus entrer dans une demeure enchantée. Il y a un corps de logis le plus beau et le plus magnifique du monde (...) Le degré y est très beau et on y arrive par une galerie à arcades qui a du magnifique (...) L'appartement correspond bien à la beauté du degré par les embellissements et meubles. »

 Bises

* * * Aile * * *