Tarte à la Banane * * *

J'aime profiter du week-end pour faire des gâteaux,
quel plaisir de voir ma petite famille se régaler...

Voici celui d'hier, il a eu du succès, essayez !

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* Ingrédients *

        200 grs de pâte sablée,
6 bananes bien mûres,
3 jaunes d'œufs,
150 grs de sucre roux,
100 ml de crème,
50 grs de farine,
50 ml de rhum.

* Préparation *

   Précuire la Pâte sablée.
Pendant ce temps là...
Battre la crème, le sucre, les jaunes d'œufs, la farine et le rhum,
Ajouter trois bananes réduites en purée,
Etendre la préparation obtenue sur le fond de tarte,
Garnir avec des rondelles des bananes restantes.

* Cuisson *

Cuire au four 30mn environ à 180°.

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Belle Semaine à toutes et tous,

* * * à bientôt * * *

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