Joyeux Noël ! Entrez c'est par ici ... Part. 2/5
Belle journée,
* * * Aile * * *
(*) : Réponse : du lapin, non autorisée !
"Calin ici se fait un petit jacuzzi tiède et parfumé
pour être en pleine forme pour la fin de l'année,
rooo je lis en vous de drôles d'idées ..."
A la maison, derniers petits nettoyages avant de mettre les paillettes...
Si certains préfèrent fuir, vivre ailleurs, autrement, sous d'autres cieux ou d'autres terres,
Peut-être n'ont-ils pas compris que le mécanisme du temps file et ne peut s'arrêter,
Personne ne peut évaluer le compteur des années,
Pour ma part je n'aimerai pas avoir un jour à exprimer des regrets.
*
Beau week-end à chacun/chacune, bisous !
* * * Aile * * *
Samedi nous fêtions l'anniversaire de Monsieur Aile avec quelques jours d'avance,
C'est à l'Abbaye St Ambroix à Bourges que nous avions réservé une table...
Le Site officiel >> ici <<
Greffée au sein d'une ancienne abbaye
dont il reste quelques beaux pans de mur,
la salle est particulièrement impressionnante,
Bon Anniversaire Monsieur Aile ! ...
proposée gracieusement par le Chef,
La Noix de St Jacques et ses petits légumes
Le Perdreau de chasse en feuilles de chêne,
Champignons des bois et chasselas acidulé,
(des châtaignes également)
Le Tronçon de Lotte braisée à la Grenobloise,
Lentilles vertes du Berry
Les Rognons de veau braisés à la sauge,
Tagliatelles
Le Moelleux au chocolat,
Glace au potimarron,
(avec mini crème brûlée au chocolat)
Les petites patisseries proposées par le Chef.
*
Notre Avis : Le cadre est impressionnant, l'accueil distingué et sympathique, un bon rythme dans la succession des plats, des petites intentions agréables et savoureuses comme les amuses-bouche et les mini pâtisseries maison, la possibilité de commander du vin "au verre" est appréciable pour nous qui sommes souvent sur la route --- Les bémols la cuisson parfois trop juste de certains mets (des Noix de Saint-Jacques rosées au coeur, un perdreau qui a dû se refaire un petit bronzage en cuisine, et surtout des rognons dont le nerf central n'a pas été ôté et la présentation en bouquet peu agréable.
Le lendemain à la maison...
Un petit Gigot de mouton mitonné dans une sauce au miel et aux pommes, accompagné d'un Montbazillac souvenir de nos caves, et pour finir un Gâteau d'anniversaire tout de rose vêtu...
Cliquez sur le bouquet, et laissez vous bercer...
* * * A bientôt, toutes et tous * * *
* * * Bisous, L * * *
mon ch'tit Papa !!
Je suis sur les routes de France,
mais je ne t'oublie p
GRO
Merci à mes hommes...
L'Hibiscus est un arbuste originaire d'Asie, il surnommé à juste titre Rose de Chine.
Sa floraison rose, rouge, blanche ou orange s'étale de Juin à Octobre,
les fleurs peuvent atteindre 13 cm de diamètre et ne vivent qu'une journée.
Heureusement il est très productif.
mais à condition qu'il soit exposé à pleine lumière, dans une ambiance chaude,
bien nourri chaque semaine et que sa motte ne sèche jamais (sans toutefois la noyer).
Il doit être rempoté au printemps dans du terreau ou du compost à fleurs.
Sa hauteur peut atteindre 2 mètres.
* * * Belle journée * * *
"Je rêve que nous sommes des papillons
n'ayant à vivre que trois jours d'été.
Avec vous ces trois jours seraient plus plaisants
que cinquante années d'une vie ordinaire".
John Keats (1795 - 1821)
que ta journée soit douce
En attendant de se revoir,
Gros bisous de ton "Aile"
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