Des Ailes aux Nuages

* * * * *Effacer le mouton, garder les nuages, ceux qui font rêver, voyager, imaginer, c'est ainsi qu'est naît Des Ailes aux Nuages. Au fil du temps, le grand cahier se remplit pour ne jamais oublier, peut-être m'aimerez-vous comme je vous aime* * * * *

dimanche 10 décembre 2017

Prendre de la hauteur ...


Pour l'Anniversaire de Monsieur Aile, nous nous sommes rendus aux Hautes Roches,

un restaurant gastronomique de luxe face à la Loire,

aux accents 18ème et situé sur la commune de Rochecorbon en Indre et Loire.

Le Chef, Didier Edon, a été récompensé d'une étoile par le Guide Michelin en 1990.

Il est possible d'y passer la nuit, dans de très belles chambres pour certaines creusées dans la roche.

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- Les Hautes Roches (Photo empruntée) -


Ce soir là, sous les lampes, l'environnement y était magnifique...

L'accueil sympathique, le rythme du service et la qualité des mets, nous ont fait passer d'agréables instants.

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- La Salle principale -

(Photo empruntée, afin de ne pas déranger les clients)

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- Le Mise en bouche -


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- Le Dos de Bar sauvage rôti au four -


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- Le Pigeonneau du Pays de Racan -


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- Le Mignon de Veau dans le filet, Girolles à la crème et au "vin jaune" de Vouvray -


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- Le Sablé au Vaporeux de Châtaignes -


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- Le Soufflé chaud à la Liqueur d'orange de Grand-Marnier -


Nous avons beaucoup apprécié :

    - L'environnement,

    - La présentation, la qualité, les cuissons, des différents plats,

    - Le vin Ma-gni-fi-que,

    - Le rythme du service,

    - La gentillesse du personnel,

 

Les moins :

    - L'ambiance vieillotte,

    - La tenue de l'hôtesse d'accueil (mini jupe),

      celle des serveurs/serveuses datées,

    - L'aquarium des homards verdâtre,

    - Les verres à eau (orange, noirs, verts), style Arcoroc camping,

    - Les centres de table trop simplistes,

    - Pas de thé ce soir là, seulement de la tisane ou du café.


 (Article non sponsorisé)


 


* * * Bises, Aile * * *

Posté par A i l e à 06:44 - Douce Touraine - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 8 décembre 2017

Souvenirs, souvenirs...

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- Lille, dans les années 60 -


 

Il y a des étoiles qui continueront à briller et ce pour l'éternité,

Hier, une d'entre-elles faisait danser mes parents, berçait mes chagrins d'enfant,

Aujourd'hui la terre est sombre, arrosée de pluie et de vent, heureusement il me reste Papa, Maman.

Merci Johnny !


* * * Aile * * *

Posté par A i l e à 07:48 - Nostalgie - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 7 décembre 2017

Les Thés en plein hiver...

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Dans dans le secret du placard, l'été prisonnier que l'eau va libérer...

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* * * Bises, Aile * * *

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lundi 4 décembre 2017

Qui est le chef ici ?

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* * * Bises, Aile * * *

 

Posté par A i l e à 11:23 - Mon chat Hélios - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 1 décembre 2017

Attendre en douceur ...

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Chouette, aujourd'hui nous ouvrons nos calendriers de l'Avent !


 

- Pour Mr L :

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Le Calendrier du Tour de France des douceurs,

*

- Pour Flo :

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Thés Dammann Frères et celui des chocolats Kinder,

*

- Pour L    :

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Noël féérique Durance(bougies).


Le choix n'a pas été simple,

cette année il y en avait une multitude !

(Pour un récapitulatif,

cliquez sur l'image ci-dessous) :


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* * * Bises, Aile * * *

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mercredi 29 novembre 2017

Pattes de velours pour une Aile ...

J'adore quand il se roule en boule, ronronne un moment, puis s'endort confiant, par instants les oreilles remuent, les vibrisses s'agitent, les pattes sursautent, chut, il rêve ...

C'est mon doudou, mon petit coeur, mon petit quinquin,

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"Quinquin" :

    Mot picard de Flandre française popularisé par Alexandre Desrousseaux dans le refrain de sa Canchon dormoire : « dors min p’tit quinquin, min p’tit pouchin, min gros rojin » et devenue, en quelque sorte, l’hymne officieux et populaire de la ville de Lille, sonné par le carillon du beffroi de la Chambre de commerce de Lille.

*

Le mot vient du flamand de France kindeken, kindken, qui signifie « tout petit enfant, bébé », alors qu’enfant se dit « den joungen (masc.), het joung (fém.), de jougens (pl.) ». L’origine flamande du mot fut confirmée par le linguiste lillois Louis Vermesse au XIXe siècle. Quinquin se rapproche donc de kindekijn (nl) ou Kindchen (de). La variante latine de ce mot, construite sur le même modèle, serait enfançon. On dirait « un garçonnet, une fillette, des quinquins ». Cette hypothèse est confortée par une étude indépendante de Marius Valkhoff, qui souligne la présence incontestable du suffixe germanique -quin dans les langues française, picarde et wallonne.
(Source Wikipédia)

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 - La Statue du "P'tit Quinquin" Square Foch à Lille (Nord)-

une oeuvre d'Eugène Déplechin

surmontée du buste d'Alexandre Desrousseaux,

Poète/Chansonnier lillois (1820-1892)

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 * * *  Bises, Aile * * *

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lundi 27 novembre 2017

Hélios se la joue ...

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*** Bises, Aile ***

Posté par A i l e à 13:42 - Mon chat Hélios - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 21 novembre 2017

Mission impossible...

Comment voulez-vous faire un jeu,

quand Hélios Chamboule-tout y met son grain de sel ?

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 Nous avons découvert le jeu d'Escape(*):

Unlock! L'ile du Docteur Goorse...

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(1) Les escape rooms sont des salles d'où l'on doit s'échapper en moins de 60 minutes.

"Unlock!" permet de se retrouver autour de la table, et de vivre l'expérience chez soi.

Une application est à télécharger sur son portable ou sa tablette, elle renferme des indices, nous fait entrer des codes, une musique d'ambiance parfait l'atmosphère étrange.

Le scénario situe l'aventure et présente une pièce, qu'il faut fouiller pour trouver des objets... Pour se faire emporter dans différents univers...

On assemble des objets, des cartes, des numéros...

Pour y trouver des clés, des portes... Des pièges... Des pénalités parsèment le chemin... Et pour ne pas simplifier la chose il faut tenir compte d'une durée !

L'île du docteur Goorse :

Visitez l'île d'un milliardaire excentrique collectionneur d'antiquités et triomphez de ses pièges.

--==O==--

D'autres boîtes existent :

La Formule :

Entrez dans un laboratoire secret pour récupérer un mystérieux sérum élaboré par un scientifique.

Squeek & Sausage :

Déjouez les plans de l'infâme Professeur Noside dans cette aventure cartoonesque.


Notre Avis concernant l'Ile du Dr Goorse :

Les plus :

- Jouer ensemble,

- Impossible de deviner l'issue du jeu,

- Addictif.

Les moins :

Jeu qui ne se fait qu'une seule fois...


Voilà vous savez tout, enfin... presque...    ;)

* * * Bises, Aile * * *

Posté par A i l e à 10:28 - Mon chat Hélios - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 16 novembre 2017

Bon Anniversaire Mr Aile ...

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* * * Bises * * * 

Posté par A i l e à 06:51 - Le temps des Fêtes - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 14 novembre 2017

Coeur à coeur

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* * * Bises, Aile * * *

Posté par A i l e à 09:09 - Natur'Aile - Commentaires [0] - Permalien [#]
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