On n'a pas tous les jours 20 ans ...
Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de Flo.
Nous avons délaissé nos pinceaux pour le mettre à l'honneur en cette belle journée...
Et ce fût pure émotion (pour tous) ;)
C'est à L'Escapade, rue Colbert à Tours (Indre-et-Loire), que nous nous sommes rendus...
Carpaccio de filet de Mulet en gravlax de citron vert, bouillon d’herbes et sorbet citron-estragon
Ou Panna cotta de Sainte Maure et crème de petits pois, méli-mélo de légumes parfumés à la menthe
Filet de Maigre en croute de cresson, mousseline d’avocat pomme rôtie et émulsion de verveine fruité
L'Opéra de fraises, framboises et cerises en gelée d’hibiscus
Merci à Papy et Mammy pour leur cadeau, ils étaient de la fête dans nos coeurs ce jour là.
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Nous l'avons accompagné, le lendemain, pour un saut à l'élastique, et il ne s'est pas démonté ;0))
* * * Bises, Aile * * *
(blog non sponsorisé)
- R. Kelly : I believe i can fly -
2016, Bonne Fête Maman !
Bonne Année 2016
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Notre grand projet 2016 ?
L'aménagement de notre nouvelle maison...
Une année de prospection, avec son lot d'espoir et de déceptions, à vivre en partie dans nos cartons, et un jour au détour du chemin, notre rêve, enfin...
L'histoire va pouvoir continuer ...
A suivre !
Mil'biz d'L
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